Um famoso mercado de Londres está ressuscitando uma profissão abandonada há séculos: os “provadores de cerveja”.
Mais do que apreciar a bebida, o provador deve ter disposição para beber diversos tipos de cerveja e avaliar sua temperatura, qualidade e nível alcoólico.
A profissão, considerada pelos britânicos como a “melhor do mundo”, foi criada em 1683 pelo histórico mercado de Spitalfields, na região central de Londres.
Malcolm Ball, chefe do mercado, explicou ao jornal “Telegraph” que o voluntário escolhido terá a missão de experimentar muita cerveja e indicar os melhores lugares para se beber. “O escolhido será um embaixador da comida e da bebida na região”, brincou Ball.
Eu já mandei o meu currículo…
Requerente
Outro ponto comum e reconhecimento da essencia humana, dinamica, criativa e harmonizadora da funcao do comunicador. Gary Grates, consultor internacional da Edelman e ex-gerente de comunicacao corporativa do grupo General Motors, sintetizou durante palestra recente aos alunos do Curso Internacional de Comunicacao Corporativa, realizado em parceria pela Aberje e Syracuse University: ‘Our job is about people and about think’. Ou, nosso trabalho diz respeito a pessoas e a pensar. Por isso, ressaltou a citacao de Proust que pode ser a chave da questao: ‘A verdadeira arte da descoberta nao esta em achar novas coisas, mas enxerga-las de maneira diferente’. Eis o desafio: ver o mundo com novos olhos. No Brasil, esta visao precisa ser absorvida: nao so pelas empresas, que precisam investir mais na formacao dos seus profissionais, mas pelas escolas e, sobretudo, pelos profissionais na busca do conhecimento, reflexao e transformacao constante, como esta a exigir de todos o mundo da revolucao tecnologica. Afinal, o que e o comunicador senao um educador altamente qualificado, um profissional que lida com ideias, valores, com a reputacao, imagem e identidade? Por isso, e uma profissao que pode ser definida como a melhor do mundo. Como o jornalismo, renova-se a cada dia. Tem a dimensao do mundo e da nossa epoca.